Bonjour, aujourd’hui je partage une recette, ou deux versions même de rouelle de porc. Humm c’est excellent, fondant..autant les légumes que la la viande de porc. J’ai réalisé les deux versions en une semaine, j’ai donc les deux recettes de prêtes. Tout en bas je vous laisse la version sans sauce tomate mais à moutarde tout en bas. J’utilise le cookeo mais si vous n’avez pas cette cocotte minute intelligente, utilisez votre cocotte minute habituelle. Il faudra simplement laisser le temps donné sous pression à partir du chutotement de la soupape. Les ingrédients pour 4 personnes mini 1 rouelle de porc du poids de votre choix mais pour 4 il faut 900 g minimum 1 gousse d’ail 1 ognon ciselé nouvelle orthographe, désolée ça fait mal aux yeux! 2 c à soupe d’huile sel poivre 4-6 carottes épluchées en rondelles 5-6 pommes de terre en quarts 100 g de vin blanc 200 g d’eau 1 cube de bouillon ou 1 c à soupe bombée de fond de légumes maison clic-Ici pour la recette 1 pot d’en sauce tomate ou coulis de contenance style pour bolognaise La préparation en 40 mn maxi Dans le cookeo en mode » manuel », puis dorer », mettre l’huile et l´ail et l’ognon ciselés et laisser préchauffer 1 mn. Faire des entailles autour du gras pour que ça ne se rétracte pas pendant la cuisson. Déposer sur l’ail, les oignons la rouelle de porc pendant 3 mn et la retrourner. Pendant la première cuisson d’un préchauffage, éplucher et couper les légumes. A la fin du préchauffage, ajouter le vin blanc, le sel poivre , le cube ou cuillère bouillon et choisir Ajouter les ingrédients » et ok . Laisser revenir 1 mn et ajouter tous les autres ingrédients sauf la sauce tomate en mettant les pommes de terre et laisser dorer 5 mn. Puis déposer la sauce tomate sur le dessus et programmer en arrêtant de dorer, 25 mn sur la cuisson rapide ou cuisson sous pression sur selon les modèles. La viande est très tendre .. bon appétit Rouelle de porc pommes de terre carottes à la moutarde au cookeo ou Cocotte minute Retrouvez moi ainsi que d’autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici N’hésitez pas à me noter avec les petites étoiles en haut. Merci. Si vous testez la recette, envoyez moi votre photo sur enza40 Je me ferai un plaisir de faire un article avec votre photo mise à l’honneur. Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction Abonnez-vous » sur le côté à droite. Copyright 2017 Avec-le-thermomix-de-zazoun. Tous droits réservés. Les images et le texte du site appartiennent exclusivement à l’auteur. Sans l’accord de l’auteur, aucune copie n’est autorisée. La cuisine au thermomix et au cookeo maintenant depuis 2017 vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N’hésitez pas à aller voir dans archives » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la recherche ». N’hésitez pas à laisser vos commentaires. Vous trouverez également des vous pouvez vous abonner pour recevoir les articles par mail..’ET VOUS ABONNER A MA PAGE FACEBOOK ici me reejoindre sur intagram ou vous abonner à ma chaîne Youtube Bonne visite

Accueil Apéro Entrée Plat Dessert Pain et viennoiserie Équilibré & Gourmand Cook Processor Contact Publié le 13 novembre 2016 Pour 4 personnes - 1 belle rouelle de porc- 1 bouteille de cidre- 4 à 6 pommes de terre- 4 à 6 carottes- 1 oignon- 1 brin de thymFaire revenir l'oignon, ajouter la rouelle et la faire dorer des 2 côtés. Ajouter le cidre. Faire cuire à la cocotte minute 40 les carottes, faire cuire 10 mn. Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 10 dans un grand plat et arroser de jus de cuisson.

poissonau four avec carottes et pommes de terre. Posted on June 29, 2022 by. Share this Facebook. Pinterest. Twitter. Linkedin. Georgetown Honor Council Sanctions, Bayonne Crime News, How To Crouch In The Maze Roblox, Can A Sophomore Play On A Freshman Team, Assetto Corsa Nascar, Did Nancy Harte Remarry, Mississippi Wma Turkey

1 h 15 min Facile Cuite à la cocotte, cette recette de rouelle de porc aux carottes est particulièrement savoureuse. Très facile à préparer, elle constitue un plat idéal pour toutes les occasions que ce soit au quotidien ou pour un repas entre amis. La viande est moelleuse et les carottes fondantes à souhait. Voilà de quoi vous régaler en toute simplicité. 1 rouelle de porc 8 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 1 bouquet de persil 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1 Épluchez les oignons et les gousses d'ail. Émincez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Ajoutez les oignons et les gousses d'ail. Faites revenir pendant 5 min. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail ? 2 Ajoutez la rouelle de porc et faites-la dorer de chaque côté. Retirez la viande. Déglacez les oignons avec le vin blanc et laissez le vin s'évaporer pendant 5 min. Gestes techniques Comment déglacer en cuisine ? 3 Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Ajoutez-les dans la cocotte et replacez la viande dedans. Salez et poivrez généreusement. Ajoutez le persil ciselé. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes ? 4 Couvrez et laissez mijoter 1 heure à feu doux. Dégustez la rouelle de porc bien chaude. Astuces Pour un plat plus gourmand, vous pouvez ajouter d'autres légumes en complément des carottes. Épluchez 4 pommes de terre, coupez-les en morceaux. Émincez 300 g de champignons de Paris. Ajoutez le tout dans la casserole 15 min avant la fin de la cuisson. Recettes similaires Haut de page

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Recettede Côtelette de porc marinée au four et salade de pommes de terre à l’huile d’olive, spécial chrono-nutrition. Des côtelettes de porc cuites au four au miel et à la moutarde - En direct d’Athènes. Filet de porc aux pommes de terre sautées. Recette Porc et pommes de terre au four. rouellede porc, carottes et pomme de terre, sauce chasseur http. rouelle de porc, carottes et pomme de terre, sauce chasseur http . doc zz. Entrer; Enregistrement; Explorer . ×. rouelle de porc, carottes et pomme de terre, sauce chasseur http. download Plainte . Commentaires . Transcription . rouelle de porc, carottes et pomme de terre, sauce chasseur http rouelle de Ajouterles pommes de terre coupées en gros dès 1 heure avant la fin de cuisson. faire sauter les champignons dans une poêle avec du beurre et les ajouter dans la cocotte 30 minutes 15kg de rouelle de porc découpée en petits morceaux 3 cuillères à soupe d’huile 2 oignons émincés 2 cuillères à soupe de poudre à colombo 2 cristophines coupées en rondelles 3 courgettes coupées en rondelles 1 aubergine coupée en rondelles 1 carotte coupée en rondelles 2 pommes de terre coupées en 4 1 gousse d’ail écrasée sel, poivre. Dans une cocotte, à feu

Placezy la rouelle et faites-la dorer de chaque côté à feu vif. Ajoutez l'ail et l'oignon en baissant le feu puis laissez cuire 15 min en retournant la viande à mi-cuisson. Versez 20 cl d'eau dans

Rouellede porc confite aux pommes de terre - La popotte à lolo Recette trouvée sur le blog Binome gourmand Pour 6 gourmands : - Une grosse rouelle de cuisse de porc, - Une dizaine de pommes de terre moyennes à chair ferme, - 1 gros oignon, - 2 gousses d'ail, - ½ litre de bouillon de viande ou de volaille, - Type: Non défini Rouelle de porc aux pommes - Gastronomades

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